Dalam
dialak Kelantan, burung merpati atau merpati disebut ‘pati’, ‘ppati’ atau ‘paati’.
Seperti juga kerbau disebut ‘kuba’, ikan menjadi ‘ike’ dan biawak disebut bewak.
Jadi,
apa pula maksud ‘kedai pati’? Kedai pati dahulunya cukup terkenal di Kelantan.
Namun, jumlahnya semakin berkurangan apabila ia digantikan dengan restoran dan
kopitiam. Antara tempat yang masih ada kedai pati ialah di atas Pasar Siti Khadijah.
Kedai
pati adalah konsep kedai empat segi tepat atau empat segi sama yang mana
peniaga akan berada di tengah-tengah. Pelanggan pula akan berada di sekeliling
menghadap ke arah dalam.
Keadaan
demikian seumpama merpati yang sedang makan makanan yang diletak di
tengah-tengah.
Kedai
pati juga dipanggil kedai canggung.
No comments:
Post a Comment